
Kornwalijska Organizacja Producentów Ryb zastanawia się, jak przenieść regionalny przemysł rybny na brytyjskie stoły obiadowe.
Przemysł rybny Kornwalii rozważa zmianę nazw niektórych z najpopularniejszych połowów, aby zwiększyć ich atrakcyjność dla konsumentów w Wielkiej Brytanii po Brexicie.
Wcześniej, około 95 proc. ryb smuklicy i 85 proc. krabów pająka złowionych u wybrzeży Kornwalii było eksportowanych do Hiszpanii.
Po brexicie, stało się to jednak o wiele trudniejsze, ze względu na dodatkowe formalności i kontrole graniczne.
Branża rybołówstwa koncentruje się więc teraz na tym, by ich połowy były bardziej atrakcyjne dla brytyjskiego podniebienia.