
Badanie przeprowadzone przez University of Sheffield i Food Foundation wykazało, że obszarem najbardziej dotkniętym brakiem bezpieczeństwa żywnościowego jest Wycombe w Buckinghamshire, gdzie szacuje się, że 14 proc. ludzi jest głodnych, a prawie 30 proc. ludzi miewa problemy z dostępem do żywności.
Tuż za nim plasuje się Hull w Yorkshire, gdzie 13 proc. ludzi twierdzi, że jest głodnych, a więcej niż jeden na pięciu dorosłych ma problemy z dostępem do żywności.
Obszarem, który ma najmniej zmartwień z głodem jest St. Albans.
Według danych, w styczniu 2021 r. aż 4,2 proc. dorosłych zgłosiło, że w poprzednim miesiącu byli głodni, ale przynajmniej raz nie mogli jeść.
Niepewność żywnościowa to niezdolność do ciągłego dostępu do żywności potrzebnej do utrzymania dobrego zdrowia i dobrego samopoczucia.
Problem został ostatnio podkreślony ze względu na wzrost liczby osób korzystających z banków żywności w Wielkiej Brytanii.
W listopadzie 2020 r. Trussell Trust odnotowało 47 proc. wzrost wsparcia potrzebnego podczas pandemii.
Dane Food Foundation pochodzą z ankiety internetowej przeprowadzonej wśród 4231 dorosłych w Wielkiej Brytanii, przeprowadzonej w dniach 29 stycznia - 2 lutego 2021 r. przez YouGov.